terça-feira, 6 de agosto de 2013

FESTIVAL DA GASTRONOMIA NA TAÍBA


Cortejos pelas ruas, shows, concursos de gastronomia e redação, torneios esportivos e feira de artesanato. É o que prepara a XI Festa do Escargot e Frutos do Mar, de 28 a 30 de agosto na praia da Taíba, distrito de São Gonçalo do Amarante (a 75 quilômetros de Fortaleza).
Uma das novidades deste ano é o roteiro gastronômico que vai passar por restaurantes e pousadas do local. Este ano acontece também mais uma edição do Concurso Gastronômico, que visa valorizar a gastronomia regional e o aprimoramento de técnicas dos chefes e profissionais locais.
O concurso é restrito aos estabelecimentos que tiverem sede ou filial na Praia da Taíba. Os pratos inscritos devem conter frutos do mar ou escargot, levando em consideração as raízes da cozinha cearense.
Quem quiser de divertir, pode conferir nos três dias de festa shows de com Ítalo & Renno, Geraldo Azevedo, grupo Baby Dolls e Os Nunes.
(Fonte: Tribuna do Ceará)